A sustentabilidade pode ser definida
como “desenvolvimento presente garantindo o futuro das próximas gerações”.
Tal desenvolvimento é alcançado através
de ações e atividades humanas conscientes diretamente relacionadas ao
desenvolvimento econômico e material, sem agredir o meio ambiente, usando os
recursos naturais de forma inteligente.
Sustentabilidade é um conceito
relativamente recente, como também o é a percepção de que a ação humana pode
colocar em risco o futuro da Terra. Felizmente, ele vem sendo absorvido de
forma crescente pela sociedade e, em particular, pelo agronegócio.
O produtor rural e seus fornecedores
querem produzir muito mais para o mercado interno e as exportações, maximizando
a exploração de um recurso natural importante, o solo. Essa vem sendo a prática
de sustentabilidade do agronegócio: evitar o desaparecimento da fertilidade do
solo e a redução da água disponível e, ainda, proteger a biodiversidade da
região onde atua.
Fornecendo produtos para a alimentação
humana ou gerando insumos renováveis para a indústria e para o setor logístico
- como fibras, combustível e outros -, é possível e necessário fazê-lo de forma
sustentável. O agronegócio vem enfrentando e vencendo o desafio de aumentar
continuamente a sua produção, mantendo a sustentabilidade.
A sustentabilidade é um modelo de
desenvolvimento baseado nos três aspectos definidos pela GRI - Global Reporting
Iniciative: Desempenho Econômico, Responsabilidade Social e Responsabilidade
Ambiental, contemplando, ao mesmo tempo, a prosperidade econômica, maior
equidade social e a proteção do meio ambiente.
Uma empresa do ramo de agronegócio deve
associar seus objetivos econômicos às questões de responsabilidade
socioambiental, possibilitando a promoção da cidadania e a continuidade das
operações em um meio ambiente preservado.
Ao aprimorar a cadeia global de
alimentos e do agronegócio, também há melhora na vida dos funcionários,
comunidades, consumidores, clientes, acionistas e na sociedade como um todo. Ao
caminhar nesta direção, as empresas tornam suas operações cada vez mais
eficientes, gerando impactos positivos na sociedade como um todo e obtendo
retornos sólidos no longo prazo.
Fontes:
http://planetasustentavel.abril.com.br/noticia/sustentabilidade/conteudo_262270.shtml
http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=82886